TBS, TSS ,TDS และ % Extraction Yield คืออะไร (What are TBS, TSS, TDS, and % Extraction Yield)
บ่อยครั้งที่จะพบเจอกับคำว่า Total Brew Solid, Total Suspended Solid, Total Dissolved Solid, %Extraction Yield ซึ่งคำเหล่านี้หมายถึงอะไร แล้วมีความเกี่ยวข้องอย่างไรกับการชงกาแฟ[...]
