Australia-Coffee-Cover

World News

ภาษีนำเข้ากาแฟจากออสเตรเลียเหลือ 0% จริงหรือ ?!
January 4, 2020

Coffee knowledge | Learn more

Project-Cafe2020-Cover

World News

ร้านกาแฟเปิดใหม่ในอเมริกากว่า 80% เป็น Starbuck และ Dunkin’ Donut รายงานล่าสุดจาก Project Cafe 2020 by Allegra
October 28, 2019

28 ตุลาคม 2019 - Allegra; World Coffee Portal บริษัทวิจัยด้านการตลาดได้ตีพิมพ์ผลวิจัยจาก Project Cafe 2020 เกี่ยวกับตลาดร้านกาแฟในสหรัฐอเมริกา

Review

เปรียบเทียบลักษณะและอัตราการไหลของน้ำของกระดาษกรองกาแฟ
October 24, 2019

กระดาษกรองกาแฟเป็นหนึ่งในอุปกรณ์สำคัญสำหรับชงกาแฟดริปที่หลายคนยังมองข้าม สำหรับกระดาษกรองต้องทำหน้าที่สำคัญ 2 อย่างคือ 1. กรองผงกาแฟ และ 2.ระบายน้ำออกจากดริปเปอร์ ซึ่งกระดาษกรองแต่ละชนิดก็มีความสามารถในการระบายน้ำแตกต่างกันไป

Refractometer

Coffee Science

5 เรื่องที่หลายคนยังเข้าใจผิดเกี่ยวกับ %TDS และ %Extraction Yield
September 13, 2019

%TDS และ %Extraction Yield เป็นเครื่องมือที่ดีสำหรับใช้วัดผลการชงกาแฟ เพราะใช้งานง่าย สามารถวัดได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังไงก็ตามทุกเครื่องมือก็มักจะมีข้อจำกัดในตัวมันเอง โดยในบทความนี้จะอธิบายถึงข้อจำกัดและเรื่องที่หลายคนยังเข้าใจผิดของ %TDS และ %Extraction Yield

Atomo-Coffee

World News

Atomo Coffee | ถ้ากาแฟในอนาคตไม่ได้มาจากเมล็ดกาแฟ
August 27, 2019

เทรนด์สินค้าทดแทนเช่น Beyond Meat บริษัทที่ผลิตเนื้อโดยใช้วัตถุดิบทดแทนจากพืช กำลังได้รับความนิยม ทำให้หลายบริษัทเริ่มส่งแนวคิดสินค้าทดแทนที่ผลิตได้จากในแล็บออกมา ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ Molecular Coffee จาก Atomo Coffee

Project-Cafe2020-Cover

World News

ร้านกาแฟเปิดใหม่ในอเมริกากว่า 80% เป็น Starbuck และ Dunkin’ Donut รายงานล่าสุดจาก Project Cafe 2020 by Allegra
October 28, 2019

28 ตุลาคม 2019 - Allegra; World Coffee Portal บริษัทวิจัยด้านการตลาดได้ตีพิมพ์ผลวิจัยจาก Project Cafe 2020 เกี่ยวกับตลาดร้านกาแฟในสหรัฐอเมริกา

Review

เปรียบเทียบลักษณะและอัตราการไหลของน้ำของกระดาษกรองกาแฟ
October 24, 2019

กระดาษกรองกาแฟเป็นหนึ่งในอุปกรณ์สำคัญสำหรับชงกาแฟดริปที่หลายคนยังมองข้าม สำหรับกระดาษกรองต้องทำหน้าที่สำคัญ 2 อย่างคือ 1. กรองผงกาแฟ และ 2.ระบายน้ำออกจากดริปเปอร์ ซึ่งกระดาษกรองแต่ละชนิดก็มีความสามารถในการระบายน้ำแตกต่างกันไป

Refractometer

Coffee Science

5 เรื่องที่หลายคนยังเข้าใจผิดเกี่ยวกับ %TDS และ %Extraction Yield
September 13, 2019

%TDS และ %Extraction Yield เป็นเครื่องมือที่ดีสำหรับใช้วัดผลการชงกาแฟ เพราะใช้งานง่าย สามารถวัดได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังไงก็ตามทุกเครื่องมือก็มักจะมีข้อจำกัดในตัวมันเอง โดยในบทความนี้จะอธิบายถึงข้อจำกัดและเรื่องที่หลายคนยังเข้าใจผิดของ %TDS และ %Extraction Yield

Atomo-Coffee

World News

Atomo Coffee | ถ้ากาแฟในอนาคตไม่ได้มาจากเมล็ดกาแฟ
August 27, 2019

เทรนด์สินค้าทดแทนเช่น Beyond Meat บริษัทที่ผลิตเนื้อโดยใช้วัตถุดิบทดแทนจากพืช กำลังได้รับความนิยม ทำให้หลายบริษัทเริ่มส่งแนวคิดสินค้าทดแทนที่ผลิตได้จากในแล็บออกมา ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ Molecular Coffee จาก Atomo Coffee

Australia-Coffee-Cover

World News

ภาษีนำเข้ากาแฟจากออสเตรเลียเหลือ 0% จริงหรือ ?!
January 4, 2020

Coffee knowledge | Learn more

Project-Cafe2020-Cover

World News

ร้านกาแฟเปิดใหม่ในอเมริกากว่า 80% เป็น Starbuck และ Dunkin’ Donut รายงานล่าสุดจาก Project Cafe 2020 by Allegra
October 28, 2019

28 ตุลาคม 2019 - Allegra; World Coffee Portal บริษัทวิจัยด้านการตลาดได้ตีพิมพ์ผลวิจัยจาก Project Cafe 2020 เกี่ยวกับตลาดร้านกาแฟในสหรัฐอเมริกา

Review

เปรียบเทียบลักษณะและอัตราการไหลของน้ำของกระดาษกรองกาแฟ
October 24, 2019

กระดาษกรองกาแฟเป็นหนึ่งในอุปกรณ์สำคัญสำหรับชงกาแฟดริปที่หลายคนยังมองข้าม สำหรับกระดาษกรองต้องทำหน้าที่สำคัญ 2 อย่างคือ 1. กรองผงกาแฟ และ 2.ระบายน้ำออกจากดริปเปอร์ ซึ่งกระดาษกรองแต่ละชนิดก็มีความสามารถในการระบายน้ำแตกต่างกันไป

Refractometer

Coffee Science

5 เรื่องที่หลายคนยังเข้าใจผิดเกี่ยวกับ %TDS และ %Extraction Yield
September 13, 2019

%TDS และ %Extraction Yield เป็นเครื่องมือที่ดีสำหรับใช้วัดผลการชงกาแฟ เพราะใช้งานง่าย สามารถวัดได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังไงก็ตามทุกเครื่องมือก็มักจะมีข้อจำกัดในตัวมันเอง โดยในบทความนี้จะอธิบายถึงข้อจำกัดและเรื่องที่หลายคนยังเข้าใจผิดของ %TDS และ %Extraction Yield

Atomo-Coffee

World News

Atomo Coffee | ถ้ากาแฟในอนาคตไม่ได้มาจากเมล็ดกาแฟ
August 27, 2019

เทรนด์สินค้าทดแทนเช่น Beyond Meat บริษัทที่ผลิตเนื้อโดยใช้วัตถุดิบทดแทนจากพืช กำลังได้รับความนิยม ทำให้หลายบริษัทเริ่มส่งแนวคิดสินค้าทดแทนที่ผลิตได้จากในแล็บออกมา ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ Molecular Coffee จาก Atomo Coffee

Project-Cafe2020-Cover

World News

ร้านกาแฟเปิดใหม่ในอเมริกากว่า 80% เป็น Starbuck และ Dunkin’ Donut รายงานล่าสุดจาก Project Cafe 2020 by Allegra
October 28, 2019

Review

เปรียบเทียบลักษณะและอัตราการไหลของน้ำของกระดาษกรองกาแฟ
October 24, 2019
Refractometer

Coffee Science

5 เรื่องที่หลายคนยังเข้าใจผิดเกี่ยวกับ %TDS และ %Extraction Yield
September 13, 2019
Atomo-Coffee

World News

Atomo Coffee | ถ้ากาแฟในอนาคตไม่ได้มาจากเมล็ดกาแฟ
August 27, 2019

Roasted by beanshere | Shop Roasted Beans

Kohaki-Natural

Espresso

Thailand | Kohaki Natural

Beans Here

from ฿250.00
NEW
Brazil-Red-Catuai

Omni Roast

Brazil | Calos Eduardo, Red Catuai

Beans Here

from ฿250.00
NEW
Galena-Abaya

Filter

Ethiopia | Galena Abaya

Beans Here

from ฿250.00
NEW
Ethiopia-Kilenso

Filter

Ethiopia | Kilenso

Beans Here

from ฿200.00
Last Batch
Kenya-Chorogi

Filter

KENYA | CHAROGI

Beans Here

from ฿250.00
NEW
Mae-Au-Kor

Omni Roast

Thailand | Mae Au Kor

Beans Here

from ฿200.00
NEW-MOON-BLEND

Espresso

Thailand | NEW MOON BLEND

Beans Here

from ฿350.00
Thailand-polar-blend

Espresso

Thailand | Polar Blend

Beans Here

from ฿200.00

Brewing kits | Shop Brewing Kits

New
Leverpresso Light Grey

Leverpresso by Hugh inc

from ฿4,800.00

CAFEC Paper Filter Sample [Cone Shape]

from ฿0.00
New

SMART.Z Digital Coffee Scale

฿1,990.00
Cafec-Beaker-Server-300ml

CAFEC Beaker Server

from ฿550.00
Kinu M47 Phoenix

KINU M47 Phoenix

฿7,900.00
-33%
Cafec-Original-Compare

CAFEC Original Paper Filter [Cone Shape]

from ฿150.00฿100.00

CAFEC FLOWER DRIPPER [Arita Porcelain]

from ฿1,200.00
กระดาษกรองกาแฟ Cafec

CAFEC Abaca Paper Filter [Cone Shape]

from ฿160.00