Coffee People Process

จากสวนสู่ Balance Cup กับการ process กาแฟแบบ Semi-Carbonic Maceration และ LTLH
April 29, 2022

Coffee knowledge | Learn more

Yemenia-Map

Coffee Science Coffee Varieties

ทำความรู้จักกับ Yemenia Genetic Group ใหม่ของกาแฟ Arabica
September 14, 2020

Yemenia Genetic Group ใหม่ที่ถูกค้นพบใน Yemen โดยใช้เทคนิค DNA Fingerprinting โดยเปรียบเทียบกับสายพันธุ์อราบิก้าสองกลุ่มคือ Ethiopia Accessions และ Typica/Bourbon [...]

Vox-Colombia-coffee-Cover

Farm and Producer Farm Management

ชวนดู | เมื่อภาวะโลกร้อนกำลังส่งผลกระทบต่อการผลิตกาแฟใน Colombia
August 11, 2020

เมื่อโลกร้อนกำลังกลายเป็นปัญหาสำคัญในการปลูกกาแฟ Vox Media ได้เผยแพร่วิดิโอสารคดีเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศใน Colombia กับผลกระทบต่อการผลิตกาแฟในประเทศ Colombia [...]

Water-for-coffee-3-cover

Coffee Science Water For Coffee

น้ำสำหรับกาแฟตอนที่ 3 : วิธีผสมน้ำสำหรับชงกาแฟ (Water for Coffee 3 : How to blend your water)
July 29, 2020

Water Hardness และ Alkalinity มีส่วนสำคัญในที่ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟ แต่การควบคุม Water Hardness และ Alkalinity ของน้ำที่มาจากธรรมชาตินั้นเป็นเรื่องยาก เพราะน้ำจากธรรมชาติเปลี่ยนแปลงเกือบทุกวัน ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้น้ำสำหรับชงกาแฟนิ่งคือวิธีการผสมน้ำให้ได้แร่ธาตุตามต้องการ [...]

Paper Drip Cover

Coffee Science

กาแฟดริปด้วยกระดาษช่วยลดการเกิดโรคหัวใจ
May 18, 2020

งานวิจัยล่าสุดจากนิตยสาร The European Society of Cardiology ติดตามกลุ่มตัวอย่างชาวนอเวย์ทั้งชายและหญิงกว่า 508,747 คนเป็นเวลาประมาณ 20 ปี เพื่อที่จะสำรวจว่าวิธีการชงกาแฟมีผลต่อการเกิดโรคหัวใจหรืออัตราการตายหรือไม่ [...]

Yemenia-Map

Coffee Science Coffee Varieties

ทำความรู้จักกับ Yemenia Genetic Group ใหม่ของกาแฟ Arabica
September 14, 2020

Yemenia Genetic Group ใหม่ที่ถูกค้นพบใน Yemen โดยใช้เทคนิค DNA Fingerprinting โดยเปรียบเทียบกับสายพันธุ์อราบิก้าสองกลุ่มคือ Ethiopia Accessions และ Typica/Bourbon [...]

Vox-Colombia-coffee-Cover

Farm and Producer Farm Management

ชวนดู | เมื่อภาวะโลกร้อนกำลังส่งผลกระทบต่อการผลิตกาแฟใน Colombia
August 11, 2020

เมื่อโลกร้อนกำลังกลายเป็นปัญหาสำคัญในการปลูกกาแฟ Vox Media ได้เผยแพร่วิดิโอสารคดีเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศใน Colombia กับผลกระทบต่อการผลิตกาแฟในประเทศ Colombia [...]

Water-for-coffee-3-cover

Coffee Science Water For Coffee

น้ำสำหรับกาแฟตอนที่ 3 : วิธีผสมน้ำสำหรับชงกาแฟ (Water for Coffee 3 : How to blend your water)
July 29, 2020

Water Hardness และ Alkalinity มีส่วนสำคัญในที่ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟ แต่การควบคุม Water Hardness และ Alkalinity ของน้ำที่มาจากธรรมชาตินั้นเป็นเรื่องยาก เพราะน้ำจากธรรมชาติเปลี่ยนแปลงเกือบทุกวัน ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้น้ำสำหรับชงกาแฟนิ่งคือวิธีการผสมน้ำให้ได้แร่ธาตุตามต้องการ [...]

Paper Drip Cover

Coffee Science

กาแฟดริปด้วยกระดาษช่วยลดการเกิดโรคหัวใจ
May 18, 2020

งานวิจัยล่าสุดจากนิตยสาร The European Society of Cardiology ติดตามกลุ่มตัวอย่างชาวนอเวย์ทั้งชายและหญิงกว่า 508,747 คนเป็นเวลาประมาณ 20 ปี เพื่อที่จะสำรวจว่าวิธีการชงกาแฟมีผลต่อการเกิดโรคหัวใจหรืออัตราการตายหรือไม่ [...]

Coffee People Process

จากสวนสู่ Balance Cup กับการ process กาแฟแบบ Semi-Carbonic Maceration และ LTLH
April 29, 2022

Coffee knowledge | Learn more

Yemenia-Map

Coffee Science Coffee Varieties

ทำความรู้จักกับ Yemenia Genetic Group ใหม่ของกาแฟ Arabica
September 14, 2020

Yemenia Genetic Group ใหม่ที่ถูกค้นพบใน Yemen โดยใช้เทคนิค DNA Fingerprinting โดยเปรียบเทียบกับสายพันธุ์อราบิก้าสองกลุ่มคือ Ethiopia Accessions และ Typica/Bourbon [...]

Vox-Colombia-coffee-Cover

Farm and Producer Farm Management

ชวนดู | เมื่อภาวะโลกร้อนกำลังส่งผลกระทบต่อการผลิตกาแฟใน Colombia
August 11, 2020

เมื่อโลกร้อนกำลังกลายเป็นปัญหาสำคัญในการปลูกกาแฟ Vox Media ได้เผยแพร่วิดิโอสารคดีเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศใน Colombia กับผลกระทบต่อการผลิตกาแฟในประเทศ Colombia [...]

Water-for-coffee-3-cover

Coffee Science Water For Coffee

น้ำสำหรับกาแฟตอนที่ 3 : วิธีผสมน้ำสำหรับชงกาแฟ (Water for Coffee 3 : How to blend your water)
July 29, 2020

Water Hardness และ Alkalinity มีส่วนสำคัญในที่ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟ แต่การควบคุม Water Hardness และ Alkalinity ของน้ำที่มาจากธรรมชาตินั้นเป็นเรื่องยาก เพราะน้ำจากธรรมชาติเปลี่ยนแปลงเกือบทุกวัน ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้น้ำสำหรับชงกาแฟนิ่งคือวิธีการผสมน้ำให้ได้แร่ธาตุตามต้องการ [...]

Paper Drip Cover

Coffee Science

กาแฟดริปด้วยกระดาษช่วยลดการเกิดโรคหัวใจ
May 18, 2020

งานวิจัยล่าสุดจากนิตยสาร The European Society of Cardiology ติดตามกลุ่มตัวอย่างชาวนอเวย์ทั้งชายและหญิงกว่า 508,747 คนเป็นเวลาประมาณ 20 ปี เพื่อที่จะสำรวจว่าวิธีการชงกาแฟมีผลต่อการเกิดโรคหัวใจหรืออัตราการตายหรือไม่ [...]

Roasted by beanshere | Shop Roasted Beans

Filter

Panama Ninety plus Taster Set 45g. (Filter)

Plantation café x roastery

from ฿1,350.00

Filter

Panama Ninety plus Kule, Mixed Heirloom Innovation/Proprietary 30g. (Filter)

Plantation café x roastery

from ฿1,350.00

Filter

Panama Ninety plus Lycello, Gesha Dry Fermented/ Washed

Plantation café x roastery

from ฿1,350.00

Light

El Salvador La Divina

Plantation café x roastery

from ฿500.00

Light

Ethiopia Guji G1 Wush Wush

Plantation café x roastery

from ฿500.00

Light

Ethiopia Guji G1 Shakisso Bishala

Plantation café x roastery

from ฿450.00

Light

Colombia Recafe Supremo

Plantation café x roastery

from ฿280.00

Light

Ethiopia Guji Buku GR.1 Sayisa

Plantation café x roastery

from ฿450.00

Brewing kits | Shop Brewing Kits

Apollo Grinder by Bplus

฿13,500.00
Bentwood-Vertical-63

Bentwood Vertical 63 Espresso Grinder

from ฿104,000.00
Aergrind-with-side-handle

Aergrind – Made by Knock

฿5,600.00
Cafec-Deep-Dripper-filter-paper

CAFEC DEEP Dripper Paper Filter

฿290.00
Deep-Dripper

CAFEC DEEP Dripper [Arita Porcelain]

฿1,500.00
Bplus-Puck-Screen

BPLUS Puck Screen (แผ่นช่วยกระจายน้ำสำหรับ Espresso)

from ฿1,200.00
T92-1-cup

CAFEC Specialty Paper Filter T-92 [Cone Shape]

from ฿80.00
Cafec Trapezoid 101 orange

CAFEC Trapezoid Dripper [Arita Porcelain]

from ฿520.00