
Weekender
เป็นกาแฟจากประเทศ Ethiopia โดย highlight ของ weekender นั้นคือกลิ่น floral & fruity ที่ชัดเจนที่มาจากกาแฟเอธิโอเปีย แต่เราคั่วให้เหมาะกับทั้ง espresso และ filter ดังนั้นเราจึงให้ความสำหรับเรื่อง sweetness และ balance มากกว่าความจัดจ้าน แต่ยังเก็บ acidity ที่มีใน ethiopia เพื่อคง character ที่ดีของ ethiopia และเหมาะสำหรับคนที่ไม่ได้ชอบความเปรี้ยวมาก