WBC-2019-Cover

ร่วมเชียร์ทีมไทยไปแข่ง World Barista Championship 2019 และ World Brewers Cup Championship 2019 ที่ Boston, USA

ผู้ชนะการแข่งขัน National Thailand Barista Championship 2019 และ National Thailand Brewers Cup Championship 2019 จะได้รับสิทธิ์ไปแข่งขันต่อในฐานะตัวแทนประเทศไทยในเวทีโลก

สำหรับปี 2019 รายการ World Barista Championship และ World Brewers Cup Championship จัดพร้อมกันที่เมือง Boston รัฐ Massachusetts ประเทศสหรัฐอเมริกา

World Barista Championship 2019

คุณกานดา โทจำปาจากร้าน NaNa Coffee Roaster จะเข้าแข่งขันเป็นคนที่ 27 จากผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 56 คน

สำหรับการแข่งขัน World Barista Championship จะแบ่งเป็นสามรอบด้วยกันได้แก่

  1. Preliminary Round คัดผู้เข้าแข่งขันจาก 56 คนเหลือ 16 คน
  2. Semi-Final คัดผู้เข้าแข่งขันจาก 16 คนเหลือ 6 คน
  3. Final คัดหาผู้ที่จะได้แชมป์โลกปี 2019

สำหรับคุณการดา โทจำปาจะแข่งรอบ Preliminary Round ที่ Stantion 3 ในวันพฤหัสบดีที่ 11 เมษายนเวลา 4.01 pm หรือเวลาไทยคือตี 3:01 ของวันที่ 12 เมษายน

อ่านเพิ่มเติม World Barista Championship (WBC) 2018 | Explained & How to Watch

นอกจากทีม Barista ไทยแล้วยังมีผู้เข้าแข่งขันท่านอื่นที่น่าสนใจได้แก่

1.Michalis Dimitrakopoulos จากร้าน The UnderDog ประเทศ Greece แข่งวันที่ 11 เมษายนเวลา 10.50 AM หรือ วันที่ 11 เมษายน เวลาไทย 21:50 น.

2.Mathew Lewin จากร้าน ONA Coffee ประเทศ Australia แข่งวันที่ 11 เมษายนเวลา 11.40 AM หรือ วันที่ 11 เมษายน เวลาไทย 22:40 น.

3.Matt Winton จากร้าน Mame ประเทศ Sweden แข่งวันที่ 11 เมษายนเวลา 2.50 PM หรือ วันที่ 12 เมษายน เวลาไทย 1:50 น.

4.Mathieu Theis จากร้าน Mame ประเทศ Switzerland แข่งวันที่ 11 เมษายนเวลา 3.50 AM หรือ วันที่ 12 เมษายน เวลาไทย 2:50 น.

5.Paul Ross จากร้าน Kiss The Hippo ประเทศ United Kingdom แข่งวันที่ 12 เมษายนเวลา 12.20 PM หรือ วันที่ 13 เมษายน เวลาไทย 23:20 น.

World Brewers Cup Championship 2019

คุณเฟื่องฟู จิรัฐิติวณิชย์จากร้าน Hand & Heart จะเข้าแข่งขันเป็นคนที่ 42 จากผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 42 คน

สำหรับการแข่งขัน World Brewers Cup Championship จะแบ่งเป็นสามรอบด้วยกันได้แก่

  1. Compulsary Round ผู้เข้าแข่งขันใช้เมล็ดกาแฟ เครื่องบดและน้ำที่สนามจัดให้ คะแนนในรอบนี้จะถูกนำไปรวมกับ Open Service มีผลต่อการเข้ารอบและตัดสินแชมป์
  2. First Round : Open Service คัดผู้เข้าแข่งขันจาก 42 คนเหลือ 6 คน
  3. Final Round : Open Service คัดหาผู้ที่จะได้แชมป์โลกปี 2019

สำหรับคุณเฟื่องฟู จิรัฐิติวณิชย์จะแข่งรอบ First Round วันพฤหัสบดีที่ 12 เมษายนเวลา 5.24 pm หรือเวลาไทยคือตี 4:24 ของวันที่ 13 เมษายน

นอกจากทีม Brewers Cup ไทยแล้วยังมีผู้เข้าแข่งขันท่านอื่นที่น่าสนใจได้แก่

1.Shaun Liew จากร้าน Wizards at Tribeca ประเทศ Malaysia แข่งวันที่ 12 เมษายนเวลา 10.04 AM หรือ วันที่ 12 เมษายน เวลาไทย 21:04 น.

2.Patrik Rolf จากร้าน April ประเทศ Sweden แข่งวันที่ 12 เมษายนเวลา 1.44 AM หรือ วันที่ 13 เมษายน เวลาไทย 0:44 น.

3.Daniel Hofstetter จากผู้เข้าแข่งขันอิสระ ประเทศ Switzerland แข่งวันที่ 13 เมษายนเวลา 12.23 PM หรือ วันที่ 13 เมษายน เวลาไทย 23:23 น.

4.Yanina Ferreyra จาก Project Origin ประเทศ Australia แข่งวันที่ 13 เมษายนเวลา 12.45 PM หรือ วันที่ 13 เมษายน เวลาไทย 23:45 น.

5.Alex Niculae จากร้าน Bob Coffee Lab ประเทศ Romania แข่งวันที่ 13 เมษายนเวลา 3.41 PM หรือ วันที่ 14 เมษายน เวลาไทย 2:41 น.

สามารถดู Live สดได้จากลิงก์ของ World Coffee Event  หรือลิงก์ด้านล่าง

Station 1 | Station 2 | Station 3

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *